Onze producenten

Achter elke smaak schuilt een maker. Leer de Japanse boeren en ambachtslieden kennen die onze producten hun karakter geven.



Sugiura-san

Mirin Meester

Ontdek de 100-jarige mirin-brouwtraditie van de familie Sugiura san.

Kakukyu

Miso Meester

Ontdek hoe Kakukyu sinds 1645 op traditionele wijze hatcho miso produceert zonder toevoegingen.

Sekiya-san

Sake Meester

Sake-brouwtraditie sinds 1864.

keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x