Workshops
Ontdek Japans culinair vakmanschap
Bij Mizu Atelier brengen we de authentieke smaken van Japan tot leven met interactieve workshops die draaien rond premium Japanse producten en traditionele ingrediënten. We geloven dat je Japanse keuken pas écht leert begrijpen wanneer je de producten zelf proeft, aanraakt en ermee kookt. Daarom creëren we workshops waarin je actief leert werken met onze ambachtelijke Japanse ingrediënten zoals miso, mirin, sojasaus, yuzu, nori en sake.
Onze sessies zijn leuk, praktisch en toegankelijk voor iedereen. Van nieuwsgierige foodies en vriendengroepen tot bedrijven die op zoek zijn naar een culinaire teambuilding. Onder begeleiding van onze chefs en mixologen ga je zelf aan de slag met de Japanse producten die we importeren en distribueren, en ontdek je hoe je authentieke smaken in je eigen keuken tot leven brengt.
Voorbeelden van workshops:
Onigiri maken — creëer Japan’s meest iconische rijstsnack met hoogwaardige nori, umeboshi en aromatische kruiden.
Karaage-frituren — leer het geheim achter perfect knapperige, sappige Japanse fried chicken, bereid met echte Japanse ingrediënten.
Japanse cocktails mixen — maak unieke drinks met sake, umeshu, yuzu en andere premium Japanse producten.
Er is geen voorkennis vereist — enkel nieuwsgierigheid en zin om nieuwe smaken te ontdekken. Elke workshop combineert verhalen over onze Japanse producenten met praktische technieken, zodat je naar huis gaat met zowel nieuwe vaardigheden als een dieper begrip van de Japanse eetcultuur.
✨ Ideaal voor privégroepen, bedrijfsevenementen, horeca en iedereen die Japanse producten op een ontspannen, smakelijke manier wil leren kennen.
