Houraisen, Junmai Daiginjo mousserende sake 12% - 360 ml
Verkocht per per fles of per 6 flessen | * Inclusief 21% BTW
Kies {{ variant_type_name }}:
EAN: {{ chosen.eancode }}
Houraisen, Junmai Daiginjo sprankelende sake
✨ Verhaal & Vakmanschap
Sekiya Brewery Co., onder het merk Houraisen, maakt al sinds 1864 premium sake in de prefectuur Aichi. Het is een Junmai Daiginjo mousserende sake in pure zwarte rijststijl, gemaakt met geselecteerde gist en koji, een combinatie van traditionele brouwwijsheid en subtiele moderne technieken. Ontworpen voor elegante sprankeling. Sekiya San heeft een reputatie opgebouwd met een delicate zuurgraad en fruitige tonen.
Smaak & Aroma
Aroma : Aroma's van rozenblaadjes en zwarte rijstschilbloemen
Smaak : Gefermenteerde pruimenzuurheid, subtiele zoete aardappelaardsheid, evenwichtige zuurgraad
Kleur en mondgevoel: Bubbels: fijne mousse die het delicate profiel versterkt zonder het gehemelte te overweldigen, voor een verfrissende afdronk.
Ideeën voor het koppelen
Perfect bij lichte voorgerechten: verse oesters, sashimi of delicate zeevruchten.
Combineert goed met wit fruit (perzik, peer) en milde kazen
Als sprankelend aperitief of lichte feestdrank
Heerlijk bij lichtere desserts (bijvoorbeeld fruittaarten)
Ook heerlijk bij licht gekruide of bloemige gerechten
Wat maakt het speciaal?
Mousserende sake van pure zwarte rijst, die traditie en elegantie in bubbels combineert.
Een evenwichtige zuurgraad en een frisse afdronk in plaats van een uitgesproken zoetheid maken het een veelzijdige wijn om mee te combineren of om zo van te nippen.
Geproduceerd door Sekiya, een brouwerij met meer dan 150 jaar erfgoed (sinds 1864)
Productinformatie
| Categorie | Rose Sparkling Sake (Houraisen) - junmai daigingo |
|---|---|
| Oorsprong | Prefectuur Aichi, Japan |
| Producent | Sekiya Brewery Co., Ltd (merk Houraisen) |
| Volume | 360 ml en 720 ml |
| Ingrediënten | Rijst, gist, koji, water (pure rijst, mousserende stijl) |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Allergenen | Over het algemeen geen andere ingrediënten dan rijst/gist; controleer het etiket voor details |
| Opslag | Koel en donker bewaren; gekoeld serveren; rechtop bewaren; na opening gekoeld bewaren |
| Houdbaarheid | Jaren |
| Portie | Het lekkerst gekoeld geserveerd; ideaal voor toast en in combinatie met lichte, bloemige, fruitige gerechten |
Betalingsgegevens
Voltooi uw aankoop door uw betalingsgegevens op te geven
Houraisen, Junmai Daiginjo mousserende sake 12% - 360 ml is niet meer in voorraad
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Houraisen, Junmai Daiginjo mousserende sake 12% - 360 ml.
